ЛИПОФИЛЬНЫЕ КОМПОНЕНТЫ ТРАВЫ HEDYSARUM SONGORICUM BONG
DOI:
https://doi.org/10.32014/2024.2518-1491.237Ключевые слова:
Hedysarum songoricum Bong., липофильные компоненты, тонкослойная хроматография, газовая хромато-масс-спектрометрия, антиокси дантная активностьАннотация
В данной работе впервые изучены липофильные компоненты из хлороформенного экстракта, полученного из травы копеечника джунгарского Hedysarum songoricum Bong. (сем. Бобовые Fabaceae), собранного в фазу цветения и начала плодоношения в нижнем поясе хребта Жетыжол на территории Жамбылской области. Методом тонкослойной хроматографии в системе растворителей: циклогексан: этилацетат (8:2) и с использованием специфичных реагентов (10% ный этиловый раствор форфорномолибденовой кислоты, 2%-ный хлорид железа (III), концентрированная азотная кислота, пары йода и УФ-свет) наряду с другими неполярными веществами идентифицировали витамины А и Е в сравнении со стандартными образцами. Спектрофотометрическим и титриметрическим методами анализа установили их количественное содержание 0,01% (витамин А) и 0,03% (витамин Е). Методом газовой хромато-масс-спектрометрии (ГХ МС) установили 15 веществ, таких как углеводороды, жирные спирты, кислоты и их сложные эфиры. По сравнению с другими липофильными компонентами в наибольшем количестве идентифицировали тетракозан (27,38%), 11-тетрадецин 1-ол ацетат (16,08%), н-гексадекановую кислоту (9,95%), генэйкозан (7,94%) и 9,12,15-октадекатриеновую кислоту (7,93%). Компоненты идентифицировали путем сравнения их времен удерживания и полных масс-спектров с данными электронной библиотеки NIST и программы анализа данных GS-MSD. Представлены исследования по определению антиоксидантной активности методом FRAP (Ferric Reducing/Antioxidant Power) хлороформенного экстракта, полученного из Hedysarum songoricum Bong. В результате выявлено, что экстракт обладает достаточно высокой антиоксидантной активностью при концентрациях 0,25 мг/моль (86,73%) и 0,5 мг/моль (78,72%) соответственно в сравнении со стандартом – аскорбиновой кислотой.