Тлеуова, Каламкас. «SELECTION OF THE OPTIMAL RATIO OF COMBINATION OF MILK RAW MATERIALS DESIGNED FOR OBTAINING A SOUR MILK PRODUCT». Научный журнал «Доклады НАН РК», no. 2 (июнь 15, 2022): 75–87. просмотрено июнь 22, 2024. https://journals.nauka-nanrk.kz/reports-science/article/view/2614.