Saparbekova A.A., Latif A.S., и Ahmedova Z.R. «SELECTION OF ACTIVE YEAST STRAINS FOR FERMENTED BEVERAGES FROM PLANT MATERIALS». «Доклады НАН РК», no. 6 (декабрь 4, 2020): 49–55. просмотрено январь 6, 2025. https://journals.nauka-nanrk.kz/reports-science/article/view/1068.