Mustafin K.G., Bisko N.A., Kalieva A.K, и Tapenbayeva I.E. «DETERMINATION OF THE PROTEINS, LIPIDS AND FATTY ACIDS IN LENTINUS EDODES MYCELIA BIOMASS». Научный журнал «Доклады НАН РК», вып. 1, февраль 2020 г., сс. 5-10, https://journals.nauka-nanrk.kz/reports-science/article/view/564.