Кенжеханова, М., А. Тулекбаева, Мамаева Лаура Асылбековна, Ветохин Сергей Сергеевич, и Кайсарова Арайлым Алмасовна. «ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРИГОДНОСТИ ЯБЛОК, ВЫРАЩИВАЕМЫХ В ФЕРМЕРСКИХ ХОЗЯЙСТВАХ ТУРКЕСТАНСКОЙ ОБЛАСТИ ДЛЯ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ В ЯБЛОЧНЫЕ ЧИПСЫ». Научный журнал «Доклады НАН РК», вып. 5, октябрь 2021 г., сс. 22-29, doi:10.32014/2021.2518-1483.78.