Манукян С. «АНИЗОТРОПИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ В РАЗЛИЧНЫХ УЧАСТКАХ ГОЛЛАНДСКОЙ СЫРНОЙ МАССЫ, ВЫРАБОТАННОЙ ДВУХСТОРОННИМ ПРЕССОВАНИЕМ». «Доклады НАН РК», т. 345, вып. 1, март 2023 г., сс. 43-51, doi:10.32014/2023.2518-1483.183.