МАНУКЯН, С. The Обоснование оптимальности установленных режимов для двухстороннего прессования сыра “Лори”. Научный журнал «Доклады НАН РК», [S. l.], n. 6, p. 36–43, 2021. DOI: 10.32014/2021.2518-1483.108. Disponível em: https://journals.nauka-nanrk.kz/reports-science/article/view/2065. Acesso em: 30 апр. 2024.