Кенжеханова, М., Тулекбаева, А., Мамаева Лаура Асылбековна, Ветохин Сергей Сергеевич, & Кайсарова Арайлым Алмасовна. (2021). ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРИГОДНОСТИ ЯБЛОК, ВЫРАЩИВАЕМЫХ В ФЕРМЕРСКИХ ХОЗЯЙСТВАХ ТУРКЕСТАНСКОЙ ОБЛАСТИ ДЛЯ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ В ЯБЛОЧНЫЕ ЧИПСЫ. «Доклады НАН РК», (5), 22–29. https://doi.org/10.32014/2021.2518-1483.78