Иманбаева Мадина Кайратовна, Арынова Райхан Ахметовна, Масалимов Жаксылык Кайрбекович, Просеков Александр Юрьевич и Серикбайқызы Гулжанат 2021. БЕЗЛАКТОЗНАЯ ЗАКВАСКА НА ОСНОВЕ ПРОБИОТИЧЕСКИХ ШТАММОВ ЛАКТОБАКТЕРИЙ. Научный журнал «Доклады НАН РК». 5 (окт. 2021), 12–21. DOI:https://doi.org/10.32014/2021.2518-1483.77.