Кенжеханова, М., Тулекбаева, А., Мамаева Лаура Асылбековна, Ветохин Сергей Сергеевич и Кайсарова Арайлым Алмасовна 2021. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРИГОДНОСТИ ЯБЛОК, ВЫРАЩИВАЕМЫХ В ФЕРМЕРСКИХ ХОЗЯЙСТВАХ ТУРКЕСТАНСКОЙ ОБЛАСТИ ДЛЯ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ В ЯБЛОЧНЫЕ ЧИПСЫ. «Доклады НАН РК». 5 (окт. 2021), 22–29. DOI:https://doi.org/10.32014/2021.2518-1483.78.