1.
Zhakupova Gulmira Nurtaevna, Sagandyk Assem Talgatovna. DEVELOPMENT OF TECHNOLOGY OF YOGHURT BY USING ACID WHEY . SCT [Интернет]. 6 сентябрь 2020 г. [цитируется по 23 ноябрь 2024 г.];(4):51-7. доступно на: https://journals.nauka-nanrk.kz/chemistry-technology/article/view/452