Zhakupova Gulmira Nurtaevna, и Sagandyk Assem Talgatovna. «DEVELOPMENT OF TECHNOLOGY OF YOGHURT BY USING ACID WHEY». Известия НАН РК. Серия химии и технологии, no. 4 (сентябрь 6, 2020): 51–57. просмотрено апрель 26, 2024. https://journals.nauka-nanrk.kz/chemistry-technology/article/view/452.