Габрильянц, Элеонора. «ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК СЫРА ИЗ ВЕРБЛЮЖЬЕГО МОЛОКА». Известия НАН РК. Серия химии и технологии, no. 4 (декабрь 30, 2023): 69–78. просмотрено ноябрь 21, 2024. https://journals.nauka-nanrk.kz/chemistry-technology/article/view/5749.