Фазылов, С. ., Sviderskiy Aleksandr, Iskineyeva Ainara, и Mustafayeva Ayaulim. «Mustaf FUNCTIONALLY ENRICHED MEAT PRODUCT WITH INCAPSULATED VITAMIN SUPPLEMENT: Функционально». Известия НАН РК. Серия химии и технологии, вып. 5-6, декабрь 2021 г., сс. 45-52, doi:10.32014/2021.2518-1491.76.