Z. Tuleshova, G.I. Baigazieva, и E. Askarbekov. «INVESTIGATION OF THE COMPOSITION OF POLYPHENOLIC SUBSTANCES OF THE JUICE FROM ARTICHOKE TUBERS». Известия НАН РК. Серия химии и технологии, вып. 2, апрель 2021 г., сс. 142-8, https://journals.nauka-nanrk.kz/chemistry-technology/article/view/230.