Кайратулы, Е., Э. Асембаева, А. Божбанов, . Д. Нурмуханбетова, и Е. Габдуллина. «ОЦЕНКА ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КОМБИНИРОВАННЫХ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ». Academic Scientific Journal of Chemistry, т. 3, вып. 464, сентябрь 2025 г., сс. 102–114, doi:10.32014/2025.2518-1491.303.