Орымбетова, Г., R.S. Alibekov, E.A. Gabrilyants, K.A. Urazbayeva, M.K. Kassymova, и Z.I. Kobzhasarova. «APPLICATION OF HACCP SYSTEM FOR THE MEAT-PLANT PASTE PRODUCTION». Известия НАН РК. Серия химии и технологии, вып. 2, июнь 2023 г., сс. 151-63, doi:10.32014/2023.2518-1491.171.