. А. Толеубекова, К. Амантайулы, С. Токтасынов, и Тоштай K. ., «ТРАНС И НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ В ПИЩЕВЫХ МАСЛАХ И ЖИРОВЫХ ПРОДУКТАХ», SCT, вып. 2, сс. 359–372, июн. 2026.