M.K. Kassymova, R.S. Alibekov, Z.I. Kobzhasarova, Орымбетова, Г. и K.A. Urazbayeva (2023) «HALAL BEEF SAUSAGE PRODUCTS USING MALT», Известия НАН РК. Серия химии и технологии, (2), сс. 124–142. doi: 10.32014/2023.2518-1491.169.