Z.А. Anarbekova, и G.I. Baigazieva. 2021. «THE INFLUENCE OF YEAST RACES ON THE AROMA-FORMING SUBSTANCES OF TABLE WINES». Известия НАН РК. Серия химических наук, вып. 3 (июнь):13-18. https://journals.nauka-nanrk.kz/chemistry-technology/article/view/2122.