R.S. Alibekov, Гулбаги Орымбетова, M.K. Kassymova, E.M. Orymbetov, и Zh.A. Abish. 2023. «ANALYSIS OF HAZARDOUS FACTORS IN THE PRODUCTION OF BOILED SAUSAGE WITH ADDED MALT». Известия НАН РК. Серия химии и технологии, вып. 3 (сентябрь):37-49. https://doi.org/10.32014/2023.2518-1491.175.