Z.А. Anarbekova, & G.I. Baigazieva. (2021). THE INFLUENCE OF YEAST RACES ON THE AROMA-FORMING SUBSTANCES OF TABLE WINES. Известия НАН РК. Серия химических наук, (3), 13–18. извлечено от https://journals.nauka-nanrk.kz/chemistry-technology/article/view/2122