Асембаева, Э., Бейсехан , А., Божбанов, А., Нурмуханбетова , Д., & Габдуллина , Е. (2026). ВЛИЯНИЕ СЕМЯН ЧИА (SALVIA HISPANICA L.) НА ФИЗИКОХИМИЧЕСКИЕ И МИНЕРАЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОБЕЗЖИРЕННОГО ТВОРОГА. Academic Scientific Journal of Chemistry, 466(1), 11–23. https://doi.org/10.32014/2026.2518-1491.337