[1]
Орымбетова, Г., R.S. Alibekov, E.A. Gabrilyants, K.A. Urazbayeva, M.K. Kassymova и Z.I. Kobzhasarova 2023. APPLICATION OF HACCP SYSTEM FOR THE MEAT-PLANT PASTE PRODUCTION. Известия НАН РК. Серия химии и технологии. 2 (июн. 2023), 151–163. DOI:https://doi.org/10.32014/2023.2518-1491.171.